Tzatziki

Najlepszy czosnkowy dip świata.

Składniki:

  • 350 g greckiego jogurtu
  • 1 długi, zielony ogórek
  • 5 rozgniecionych w prasce ząbków czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżka drobno poszatkowanych liści mięty

Wykonanie:

  1. Ogórek obierz ze skóry i usuń z niego pestki. Potrzyj na tarce ze średnimi oczkami i odciśnij z niego wodę.
  2. Wrzuć do naczynia jogurt, ogórek, sól, pieprz oraz miętę i wymieszaj wszystko dokładnie powoli dolewając oliwy.
Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.