Kapsalon

Kapsalon to holenderski sposób na kebaba. Doskonałe połączenie frytek, sosu, sera, mięsa i surówek.

McDonalds McMuffin

Oryginalny przepis sieci McDonalds na śniadaniową kanapkę McMuffin oraz Hash browns udostępniony przez sieć na Facebooku.

Zupa Tom Yum Kung
Image by กิตติ รัชทาณิชย์ from Pixabay

Zupa Tom Yum Kung

Przepis na słynną tajską zupę Tom Yum Kung

Duńska zupa serowa

Pyszna, gęsta i ciągnąca się duńska zupa serowa. No i jak to zupa - smaczna i prosta w wykonaniu.

Badeńskie ciasto cebulowe
by https://www.flickr.com/photos/nadjagolitschek/

Badeńskie ciasto cebulowe

Kapitalne ciasto cebulowe w stylu badenskim - badischer Zwiebelkuchen.

Rolada Big-Mac

Kapitalny zamiennik tradycyjnego Big-Maca w wersji low-carb.

Chili Con Carne

Chili Con Carne jest klasyczną fuzją kuchni meksykańskiej i amerykańskiej.

Poutine

Frytki z serem i parówkami polane sosem. Taka moja wersja fastfoodu rodem z Kanady.

Sałatka Cobb

Sałatka Cobb to właściwie klasyk amerykańskiej kuchni, często służący również za oddzielne danie.

Fasolka po bretońsku light

Fasolka po bretońsku light jest przerobionym przeze mnie przepisem z wyeliminowaną kiełbasą oraz boczkiem.

Wieprzowina w imbirze

Shogayaki czyli wieprzowina w imbirze jest tradycyjnym japońskim sposobem na przygotowanie świnki.

Ciasto Carbonara

Ciasto Carbonara to tradycyjna pasta przygotowana jako zapiekanka w formie do babki.

Sałatka Caesar

Sałatka Caesar to jedna najpopularniejszych oraz najsmaczniejszych sałatek.

Cubano sandwich
http://bsinthekitchen.com/the-cuban-grilled-cheese/

Cubano sandwich

Cubano sandwich jest pochodzącą z Miami wariacją kanapki z szynka i serem. Moja wersja dostosowana jest bardziej do naszych warunków.

Pulled Pork

Podróba tradycyjnego teksańskiego przepisu na świnkę.

Leczo

Tradycyjne węgierskie leczo.

Szałot

Popularna u nos sałatka z kartofli, boczku i kiszonego ogórka.

Kapuśniak

Tradycyjna polska zupa z kiszonej kapusty.

Döner

Turecki döner w domowych warunkach.

Moussaka

Grecka zapiekanka z bakłażana, mięsa, pomidorów i Béchamelu.

Bifteki

Oryginalny przepis na greckie klopsy z serem

Lahmacun – turecka pizza
Image by congerdesign from Pixabay

Lahmacun – turecka pizza

Lahmacun, to placek z bardzo cienkiego ciasta, przeważnie z mięsnym nadzieniem.

Suflaki z kiełbasek

Souvlaki Loukaniko, to greckie grillowane suflaki z kiełbasek, podawane z chlebema pita, pomidorami, cebulą oraz tzatzikami.