Sos czosnkowy

Grecki dip jogurtowo-czosnkowy z potartym ogórkiem.

Składniki:

• 1 średni ogórek
• 170 g gęstego jogurtu
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka białego octu winnego
• sól, pieprz i papryka do smaku

Wykonanie:

1. Z ogórka usuń nasiona i potrzyj go na tarce. Odstaw na kilka minut i odciśnij.
2. Połącz z jogurtem, wyciśniętym czosnkiem, oliwą, octem i przyprawami.
3. Dobrze wymieszaj!