Sałatka z jajek i serka wiejskiego.

Składniki:

• 4 jajka
• 2 i 1/2 opakowania serka wiejskiego light (ok. 225 g)
• pęczek drobno posiekanego szczypiorku
• sól

Wykonanie:

1. Jajka ugotuj na twardo i po wystygnięciu pokrój w drobną kostkę.
2. Wymieszaj wszystkie składniki i dosól do smaku.

Uwagi:

Dla polepszenia smaku sałatkę odstaw w chłodne miejsce na około godzinę.
Możesz również wszystko zmielić blenderem by uzyskać gładką pastę.