Sałatka Waldorf jest prostym, lekkim i klasycznym daniem rodem z Ameryki.
Składniki:
- 6 łyżek majonezu lub jogurtu
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- 2 słodkie jabłka pokrojone na kawałki
- 1 szklanka bezpestkowych , przekrojonych na pół, czerwonych winogron lub 1/4 szklanki rodzynek
- 1 szklanka drobno pokrojonego selera naciowego
- 1 szklanka pokrojonych i lekko podprażonych orzechów włoskich
- zielona sałata
Wykonanie:
- W średniej wielkości misce zmieszaj majonez, sok z cytryny, sól i pieprz. Dodaj jabłko, selera, winogrona i orzechy.
- Podawaj na świeżych, poszarpanych liściach sałaty.
