Sałatka Waldorf jest prostym, lekkim i klasycznym daniem rodem z Ameryki.
Porcje: 1 miska
Sałatka Waldorf
Czas przygotowania:
10 minutes
Całkowity czas:
10 minutes
Sałatka Waldorf jest prostym, lekkim i klasycznym daniem rodem z Ameryki.
Składniki
- 6 łyżek majonezu lub jogurtu
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- 2 słodkie jabłka pokrojone na kawałki
- 1 szklanka bezpestkowych , przekrojonych na pół, czerwonych winogron lub 1/4 szklanki rodzynek
- 1 szklanka drobno pokrojonego selera naciowego lub zwykłego selera
- 1 szklanka pokrojonych i lekko podprażonych orzechów włoskich
- zielona sałata
Wykonanie
- W średniej wielkości misce zmieszaj majonez, sok z cytryny, sól i pieprz. Dodaj jabłko, selera, winogrona i orzechy.
- Podawaj na świeżych, poszarpanych liściach sałaty.
Uwagi
Sałatkę robi się często krojąc jabłka oraz seler w cienkie paseczki za pomocą krajarki do warzyw.
