Sałatka Waldorf

Prosta, lekka i klasyczna – tradycja w świecie sałatek.

Składniki:

• 6 łyżek majonezu lub jogurtu
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1/2 łyżeczki soli
• 1 szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu
• 2 słodkie jabłka pokrojone na kawałki
• 1 szklanka bezpestkowych , przekrojonych na pół, czerwonych winogron lub  1/4  szklanki rodzynek
• 1 szklanka drobno pokrojonego selera naciowego
• 1 szklanka pokrojonych i lekko podprażonych orzechów włoskich
• zielona sałata

Wykonanie:

1. W średniej wielkości misce zmieszaj majonez, sok z cytryny, sól i pieprz. Dodaj jabłko, selera, winogrona i orzechy.
2. Podawaj na świeżych, poszarpanych liściach sałaty.