Sałatka Cobb to typowa amerykańska sałatka mogąca służyć za oddzielne danie.

Składniki:

  • 1 szklanka pokrojonej rzymskiej sałaty
  • 1/2 pokrojonego w kostkę awokado
  • 5 przepołowionych pomidorków cherry
  • 1 jajko ugotowane na twardo i pokrojone w ćwiartki
  • 1 upieczona pojedyncza pierś z kurczaka pokrojona w kostkę
  • 1 drobno posiekana cebula dymka
  • 2 grube plastry usmażonego bekonu pokrojonego w paski
  • 1/3 szklanki rozdrobnionego sera pleśniowego typu  “blue”
  •  maślankowy sos farmerski

Wykonanie:

Na płaskiej misie ułóż rzymską sałatę a na niej równoległe rządki przygotowanych wcześniej składników. Wszystko polej sosem sosem farmerskim.

Uwagi:

Ser pleśniowy możesz zastąpić serem Mozzarella lub Cheddar. Awokado oraz kurczaka można zastąpić innymi kombinacjami owoców i mięs np.  ananasem z szynką, brzoskwiniami z wieprzowiną lub jabłkiem z pieczenią wołową.

Jeśli powiększysz ilość składników, możesz wszystko umieścić na dużej paterze by pozwolić gościom na stworzenie własnej kompozycji.

Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz

Close Menu