Sałatka Cobb

Typowa amerykańska sałatka.

Składniki:

  • 1 szklanka pokrojonej rzymskiej sałaty
  • 1/2 pokrojonego w kostkę awokado
  • 5 przepołowionych pomidorków cherry
  • 1 jajko ugotowane na twardo i pokrojone w ćwiartki
  • upieczona pojedyncza pierś z kurczaka pokrojona w kostkę
  • 1 drobno posiekana cebula dymka
  • 2 grube plastry usmażonego bekonu pokrojonego w paski
  • 1/3 szklanki rozdrobnionego sera pleśniowego typu  „blue”
  •  maślankowy sos farmerski

Wykonanie:

Na płaskiej misie ułóż rzymską sałatę a na niej równoległe rządki przygotowanych wcześniej składników. Wszystko polej sosem sosem farmerskim.

Uwagi:

Ser pleśniowy możesz zastąpić serem Mozzarella lub Cheddar. Awokado oraz kurczaka można zastąpić innymi kombinacjami owoców i mięs np.  ananasem z szynką, brzoskwiniami z wieprzowiną lub jabłkiem z pieczenią wołową.

Jeśli powiększysz ilość składników, możesz wszystko umieścić na dużej paterze by pozwolić gościom na stworzenie własnej kompozycji.

Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.