Słynna przyprawa Taco.
Składniki:
- 1 łyżka chili w proszku
- 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/4 łyżeczki sproszkowanej cebuli
- 1/4 łyżeczki pokruszonych płatków czerwonej papryki
- 1/4 łyżeczki suszonego oregano
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1 i 1/2 łyżeczki zmielonego kuminu
- 1/2 łyżeczki soli morskiej
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
Wykonanie:
- W niedużej miseczce zmieszaj ze sobą wszystkie składniki.
Uwagi:
Przyprawę przechowuj w szczelnym pojemniku. Na 500 g mielonej wołowiny potrzeba ok. 3 łyżek przyprawy.
Zdjęcie pożyczone od Craiga Dugasa.
Pingback: Meatzza – meksykańska pizza – Dietetico
Pingback: Sałatka z jajek II – Dietetico