Prosta Frittata

Szybkie śniadanie z jajek i sera.

Składniki:

  • 4 jajka
  • 30 g potartego, żółtego sera light
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • sól i pieprz do smaku

Wykonanie:

  1. W odpowiednim naczyniu, za pomocą widelca rozbełtaj jajka dodając sól i pieprz.
  2. Na rozgrzaną na patelni oliwę wlej jajka, które z wierzchu posyp serem.
  3. Smaż 4-5 minut pod przykryciem aż dół się zetnie a góra zacznie się ścinać.
  4. Za pomocą odpowiedniej szpachelki przewróć placek na drugą stronę i ściągnij z pieca.
  5. Podawaj gorącą, posypaną np. pociętą dymką lub szczypiorkiem.
Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *