Frytki z serem i parówkami polane sosem. Taka moja wersja fastfoodu rodem z Kanady.
Składniki:
- Paczka ulubionych frytek
- 2 paczki parówek
- Ciemny sos pieczeniowy w proszku
- Ketchup
- Ulubiony “skrzypiący” ser pokrojony w paski (np. oscypek od góralki)
- cebula dymka pokrojona w kostkę
Wykonanie:
- Przygotuj frytki zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Parówki pokrój na kawałki i podgrzej.
- Przygotuj ciemny sos i dodaj do niego kilka łyżek ketchupu.
- Frytki wymieszaj z parówkami oraz serem, polej sosem, posyp dymką i podawaj póki ciepłe.
Uwagi:
Jest to oczywiście profanacja tego fast foodu ale taki mi smakuje ;). Często nie mam oscypka, którego używam w tym przepisie więc biorę zwykły żółty ser, trę na tarce i zapiekam parówki z frytkami przed polaniem sosem.