Frytki z piersi kurczaka

Pieczone w piecu frytki z kurczaka.

Składniki:

• 2 piersi z kurczaka
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• sól i pieprz

Wykonanie:

1. Piersi pokrój skośnie tak by uzyskać długie “frytki”.
2. Blachę do pieczenia wyłóż folią aluminiową i popsikaj oliwą. Frytki również popsikaj oliwą i posyp solą oraz pieprzem.
3. Wymieszaj, tak by były równomiernie pokryte przyprawami i rozłóż na blasze.
4. Piec ustaw na 200ºC z termoobiegiem i piec kurczaka 10 minut, następnie poodwracaj kawałki na drugą stronę i piec kolejne 5 minut. Jeśli masz grilla w piecu, to możesz go użyć.

Pożyczone od Neili Rey.