Tym razem to cudowne warzywo zamieniło się we frytki z cukinii w parmezanie. Jest to kolejne świetne nisko-węglowodanowe i bezmięsne danie z z cukinii w moim menu.

Frytki z cukinii w parmezanie

rodzaj posiłku: główne, dodatekkuchnia: nowoczesna
porcje

1

tależ
czas przygotowania

15

minutes
czas pieczenia

30

minutes
kalorie

410

kcal

Nisko-węglowodanowe frytki z cukinii w parmezanie. Przygotowywane w piekarniku pasują do właściwie każdej normalnej diety.

składniki

  • 1 cukinia ok. 350 g

  • 1 rozbełtane jajko

  • 50 g potartego parmezanu

  • sól do smaku

  • olej do posmarowania blachy (opcjonalnie)

wykonanie

  • Rozgrzej piekarnik do 180.
  • Cukinię umyj i pokrój na frytki. Posól, przełóż na papierowy ręcznik (1 warstwa) i odczekaj pół godziny aż warzywo odda nadmiar wody.
  • Dobrze wysuszone frytki obtocz dokładnie w rozbełtanym jajku i panieruj w potartym parmezanie.
  • Frytki ułóż w jednej warstwie na natłuszczonej blasze lub na blasze wyłożonej papierem do wypieków. Piecz przez 15 minut, następnie obróć na drugą stronę i piecz przez kolejne 10-15 minut.
  • Spożywaj gorące z ulubionym sosem lub dipem.

Fakty żywieniowe

1 porcji w potrawie

wielkość porcji473g


kalorie410

  • ilość na porcję% dzienne spożycie *
  • tłuszcze 27g 42%
    • tłuszcze nasycone 11g 56%
  • ilość na porcję% dzienne spożycie *
  • węglowodany 13.6g 5%
    • błonnik 3.5g 15%
    • cukry 0.5g
  • białko 30.5g 61%

    * procentowa informacja o spożyciu poszczególnych składników dla limitu dziennego 2.000 kalorii.

    Print Friendly, PDF & Email

    Dodaj komentarz