Niezdrowy dip serowo, mięsno, boczkowy.

 Składniki:

• 250 g mielonej wołowiny
• 6 pasków pociętego na 2,5 cm kawałki bekonu
• 1 drobno pocięta w kostkę cebula
• 1 ząbek wyciśniętego przez praskę czosnku
• 2 opakowania serka Philadelphia, o temperaturze pokojowej
• 3 małe opakowania kwaśnej i tłustej śmietany
• 1/4 szklanki majonezu
• 2 opakowania potartego sera Mozzarella
• 1 opakowanie potartego sera Cheddar
• 1 łyżka sosu Worcestershire
• 2 łyżki ketchupu

 Wykonanie:

1. W patelni, na średniej temperaturze, podsmaż mięso wołowe na brązowo. Odłóż je na bok a powstały tłuszcz wylej.
2. W tej samej patelni usmaż boczek, aż będzie chrupki (około 6-10 minut). Odstaw na bok i odsącz z tłuszczu. Zostaw ok. 1 łyżki wytopionego tłuszczu na patelni.
3. Dodaj cebulę i smaż ok. 5-7 min. Następnie dodaj czosnek i smaż kolejną minutę.
4. W naczyniu do zapiekania wymieszaj wszystkie składniki i wsadź do uprzednio rozgrzanego piekarnika (180°C) na ok. 20-30 minut lub do momentu aż ser zacznie się przypiekać na złoto a brzegi potrawy zaczną bulkać.