Chrupiące pałki z kurczaka

Pałki z kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych.

Składniki:

  • 8 pałek z kurczaka
  • 5 łyżek mąki
  • 3 jajka
  • 2 łyżki słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 2 łyżeczki sproszkowanego czosnku
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 opakowanie płatków kukurydzianych

Wykonanie:

  1. Mięso obierz ze skóry i dopraw z każdej strony solą, pieprzem oraz sproszkowanym czosnkiem.
  2. Doprawione, najpierw obtocz w mące, później w roztrzepanym z paprykami jajku a na końcu w pokruszonych płatkach.
  3. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 60-65 minut.
  4. Podawaj z sosem czosnkowym lub barbecue, frytkami i np. sałatą.

Uwagi:

Zapomniałem pokruszyć płatków i wyszły takie sobie. W ogóle d… nie urywa  i bez sosu ciężko to spożyć ;).

Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *