Image by Mogens Petersen from Pixabay
Bratheringi – opiekane śledzie w zalewie octowej
Sam nie robię bo mama robi najlepsze ale zdecydowanie pierwsze miejsce wśród śledzi.
Photo by Yulia Khlebnikova on Unsplash
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy
Szybki w przygotowaniu, soczysty i naprawdę smaczny pełnoziarnisty chleb orkiszowy.
Currywurst
Niby tylko upieczona kiełbasa polana sosem, jednak currywurst jest również najbardziej znanym niemieckim fastfoodem.
Crème fraîche z 2 składników
Coś,czego u nas nie można kupić. Niby jest gdzieś w sklepach ale nikt tego nie widział.
Bild von Daniel Baezol auf Pixabay
Kohlrouladen – niemieckie gołąbki
Niemcy, wiadomo bogaci, to robią Kohlrouladen bez ryżu ;). Niemiecka, bardziej dietetyczna wersja gołąbków.
by https://www.flickr.com/photos/nadjagolitschek/
Badeńskie ciasto cebulowe
Kapitalne ciasto cebulowe w stylu badenskim - badischer Zwiebelkuchen.
Alzacka pizza – Elsässer Flammkuchen
Niezdrowa i cholernie dobra alzacka pizza - Elsässer Flammkuchen!