English Muffins
English Muffins to typowe pieczywo śniadaniowe Anglików i Amerykanów. Raczej ciężkie do zdobycia w Polsce więc zrób sobie sam.
Pszenny chleb na drożdżach
Wyszedł mi fantastyczny pszenny chleb, z chrupiącą skórką i pięknymi dziurami, stworzony na zaczynie z drożdży instant.
Hummus z ciecierzycy konserwowej
Hummus zrobiony z ciecierzycy konserwowej, to najprostszy i najszybszy sposób na zrobienie tego wspaniałego dodatku.
Frytki z cukinii w parmezanie
Tym razem to cudowne warzywo zamieniło się we frytki z cukinii w parmezanie. Jest to kolejne świetne nisko-węglowodanowe i bezmięsne danie z z cukinii w moim menu.
Śledzie w musztardzie, śmietanie i curry
Pyszne śledzie w musztardzie, śmietanie i curry będące kompilacją różnych przepisów znalezionych w sieci.
Crème fraîche z 2 składników
Coś,czego u nas nie można kupić. Niby jest gdzieś w sklepach ale nikt tego nie widział. Crème fraîche to rodzaj lekko kwaśnej śmietany, zawierającej około 35% tłuszczu.
Keto chleb
Ten chleb jest prawdziwym błogosławieństwem dla wszystkich, którzy nie mogą się obejść bez pieczywa w diecie ketogenicznej. Zawiera mniej niż 1 g węglowodanów na kromkę chleba, zdrowy błonnik i ważne dodatkowe substancje roślinne pochodzące ze zdrowych przypraw.
Przyprawa do chleba z 3 składników
Przyprawa do chleba nie jest koniecznym składnikiem w przygotowywaniu domowych wypieków, może jednak bardzo wzbogacić smak pieczywa, zwłaszcza gdy twój chleb nie jest tradycyjnym wypiekiem z mąki.
Kaszi
Kaszi to taka polska wersja sushi, w którym zamiast ryżu i japońskich składników używamy kaszy oraz tego co akurat mamy pod ręką.
Pasztet z ciecierzycy
Pasztet z ciecierzycy czyli dużo białka i bez mięsa.
Duńska zupa serowa
Duńska zupa serowa
Pyszna, gęsta i ciągnąca się duńska zupa serowa. No i jak to zupa - smaczna i prosta w wykonaniu.
Pieczone placki ziemniaczane
Placki ziemniaczane z piekarnika.
Melitzanosaláta – dip z pieczonego bakłażana
Melitzanosaláta czyli dip z pieczonego bakłażana, to jedna z najbardziej popularnych greckich przystawek.
Niskowęglowodanowe naleśniki
Niskowęglowodanowe naleśniki stworzone na bazie mielonego siemienia lnianego zamiast mąki. Oczywiście smak nie jest taki sam ale dają radę.
Sałatka z jajek II
Szybka sałatka z jajek i szynki.
Chleb pszenny razowy w stylu South Beach
Chleb pszenny razowy jest stosunkowo łatwym do zrobienia w warunkach domowych zdrowym pieczywem w stylu South Beach.
By Apostoloff (Self-photographed) [CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], via Wikimedia Commons
Sałatka szopska
Prosta, bułgarska sałatka z 3 składników.
© by http://recipe.shidax.co.jp/recipe/outline/240 [CC0]
Sałatka z rzodkwi i marchewki
Japońska sałatka z białej rzodkwi i marchewki - Namasu.
By shibainu (Flickr) [CC BY 2.0 (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0)], via Wikimedia Commons
Grilowane kulki z ryżu
Japońskie grillowane klopsiki z ryżu - Yaki Onigiri.
Szałot
Popularna u nos sałatka z kartofli, boczku i kiszonego ogórka.
Grecka sałatka
Najbardziej znana grecka sałatka z pomidorów, ogórka, papryki, fety, cebuli i oliwek - Horiatiki.
