Libański Sos czosnkowy Toum
obrazek pożyczony www.copymethat.com

Libański Sos czosnkowy Toum

Libański dip czosnkowy Toum jest popularnym dodatkiem w libańskich restauracjach, często podawany z kurczakiem. Robi się go tylko z 4 składników: czosnku, oleju, cytryny i soli.

English Muffins

English Muffins to typowe pieczywo śniadaniowe Anglików i Amerykanów. Raczej ciężkie do zdobycia w Polsce więc zrób sobie sam.

Pszenny chleb na drożdżach

Wyszedł mi fantastyczny pszenny chleb, z chrupiącą skórką i pięknymi dziurami, stworzony na zaczynie z drożdży instant.

Frytki z cukinii w parmezanie

Tym razem to cudowne warzywo zamieniło się we frytki z cukinii w parmezanie. Jest to kolejne świetne nisko-węglowodanowe i bezmięsne danie z z cukinii w moim menu.

Keto chleb

Ten chleb jest prawdziwym błogosławieństwem dla wszystkich, którzy nie mogą się obejść bez pieczywa w diecie ketogenicznej. Zawiera mniej niż 1 g węglowodanów na kromkę chleba, zdrowy błonnik i ważne dodatkowe substancje roślinne pochodzące ze zdrowych przypraw.

Przyprawa do chleba z 3 składników

Przyprawa do chleba nie jest koniecznym składnikiem w przygotowywaniu domowych wypieków, może jednak bardzo wzbogacić smak pieczywa, zwłaszcza gdy twój chleb nie jest tradycyjnym wypiekiem z mąki.

Kaszi

Kaszi to taka polska wersja sushi, w którym zamiast ryżu i japońskich składników używamy kaszy oraz tego co akurat mamy pod ręką.

Sałatka nicejska

Zdrowa i pożywna śródziemnomorska sałatka nicejska będąca przeważnie pełnym posiłkiem.

Duńska zupa serowa

Pyszna, gęsta i ciągnąca się duńska zupa serowa. No i jak to zupa - smaczna i prosta w wykonaniu.

Sałatka Coleslaw

Moja sałatka Coleslaw, bardziej dietetyczna wersja słynnej surówki.

Bratkartofle

Najlepszy dodatek lub po prostu kompletny posiłek

Sałatka Cobb

Sałatka Cobb to właściwie klasyk amerykańskiej kuchni, często służący również za oddzielne danie.

Chmurochleb

Chmurochleb to bardzo białkowe podpłomyki bez mąki zbożowej - Cloud Bread.

Sałatka Waldorf

Sałatka Waldorf jest prostym, lekkim i klasycznym daniem rodem z Ameryki.

Niskowęglowodanowe naleśniki

Niskowęglowodanowe naleśniki stworzone na bazie mielonego siemienia lnianego zamiast mąki. Oczywiście smak nie jest taki sam ale dają radę.

Fasolka w sosie pomidorowym
Photo by P.O.sitive Negative on Unsplash

Fasolka w sosie pomidorowym

Domowa fasolka w sosie pomidorowym, to prosty dodatek do wszystkiego.

Sałatka Szopska

Sałatka Szopska jest pochodzącą z Bułgarii, prostą do zrobienia surówką z tylko 3 składników.

Grilowane kulki z ryżu
By shibainu (Flickr) [CC BY 2.0 (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0)], via Wikimedia Commons

Grilowane kulki z ryżu

Japońskie grillowane klopsiki z ryżu - Yaki Onigiri.

Szałot

Popularna u nos sałatka z kartofli, boczku i kiszonego ogórka.

Hekele

Śląska sałatka ze śledzi, jajek i kiszonego ogórka doprawiona musztardą.

Kimchi

Kiszona kapusta po azjatycku.

Pancakes

Puszyste amerykańskie naleśniki.

Salsa
Photo by RODNAE Productions from Pexels

Salsa

Mój przepis na znany meksykański dip z pomidorów.

Guacamole

Guacamole, to doskonały meksykański dip na bazie awokado.

Suflaki z kiełbasek

Souvlaki Loukaniko, to greckie grillowane suflaki z kiełbasek, podawane z chlebema pita, pomidorami, cebulą oraz tzatzikami.