Photo by Maksim Goncharenok from Pexels
Kreolski kurczak z wolnowaru
Dobry sposób na kurczaka po karaibsku.
Currywurst
Niby tylko upieczona kiełbasa polana sosem, jednak currywurst jest również najbardziej znanym niemieckim fastfoodem.
Kiełbasa pieczona z miodem i musztardą
Kiełbasa pieczona z miodem i musztardą, to bardzo prosty do zrobienia, klasyczny wielkanocny przepis.
fotka z https://www.oliveandmango.com/lamb-giouvetsi/
Giouvetsi – mięso z makaronem
Giouvetsi to rodzaj mięsnej zapiekanki z makaronem Kritharaki.
Frytki z cukinii w parmezanie
Tym razem to cudowne warzywo zamieniło się we frytki z cukinii w parmezanie. Jest to kolejne świetne nisko-węglowodanowe i bezmięsne danie z z cukinii w moim menu.
Makaron z cukinii z krewetkami
Makaron z cukinii z krewetkami jest kompletnym daniem w stylu Low Carb. Zawiera dużo błonnika, białka i zdrowych tłuszczy.
alzacki podpłomyk keto
Alzacki podpłomyk keto to odpowiednik bardzo smacznego placka Flammkuchen w wersji nisko-węglowodanowej.
Cukinia nadziewana mielonym
Cukinia nadziewana w stylu greckim. Farszem z mielonej wołowiny, duszona w sosie pomidorowym. Danie dosyć pracochłonne ale bardzo smaczne.
Kaszi
Kaszi to taka polska wersja sushi, w którym zamiast ryżu i japońskich składników używamy kaszy oraz tego co akurat mamy pod ręką.
Sałatka nicejska
Zdrowa i pożywna śródziemnomorska sałatka nicejska będąca przeważnie pełnym posiłkiem.
Bild von Daniel Baezol auf Pixabay
Kohlrouladen – niemieckie gołąbki
Niemcy, wiadomo bogaci, to robią Kohlrouladen bez ryżu ;). Niemiecka, bardziej dietetyczna wersja gołąbków.
Grillowany stek z tuńczyka
Akurat w Auchan nadworny kucharz pokazywał jak zrobić grillowany sek z tuńczyka. Przepis jest bajecznie prosty a sam stek wychodzi fantastyczny.
Polędwica z warzywami w sosie gorgonzola
Pieczone kawałki polędwicy i gotowane różyczki brokuła polane sosem z gorgonzoli.
by https://www.flickr.com/photos/nadjagolitschek/
Badeńskie ciasto cebulowe
Kapitalne ciasto cebulowe w stylu badenskim - badischer Zwiebelkuchen.
Sałatka Cobb
Sałatka Cobb to właściwie klasyk amerykańskiej kuchni, często służący również za oddzielne danie.
Fasolka po bretońsku light
Fasolka po bretońsku light jest przerobionym przeze mnie przepisem z wyeliminowaną kiełbasą oraz boczkiem.
Wieprzowina w imbirze
Shogayaki czyli wieprzowina w imbirze jest tradycyjnym japońskim sposobem na przygotowanie świnki.
Tigania po naszymu – perfekcyjny posiłek
Tigania jest greckim jednogarnkowym daniem a moja jej odmiana, to taka ogniskowa wersja z naszych łatwo dostępnych składników.
Ciasto Carbonara
Ciasto Carbonara to tradycyjna pasta przygotowana jako zapiekanka w formie do babki.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Fabada – fasolka po hiszpańsku
Fabada jest hiszpańskim jednogarnkowym odpowiednikiem naszej fasolki po bretońsku.
Por Gideon Tsang - Flickr: [1], CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=22273538
Jajka w pomidorach po arabsku
Jajka z pomidorami, po arabsku - Shakshouka.
Sałatka z tatara
Tatar w widowiskowej wersji, np. na imprezę.
By Eugenie http://eugeniekitchen.com/korean-egg-rolls/
Omlet po japońsku
Perfekcyjny omlet po japońsku lub koreańsku - Tamagoyaki
Fondue w wolnowarze
Najlepszy sposób na founue, gdy nie posiadasz specjalnego naczynia a masz wolnowar.
Ćwiartki kurczaka z piekarnika
Delikatne ćwiartki kurczaka z piekarnika zapiekane z pomidorami koktajlowymi wg przepisu Jamie Olivera.
Alzacka pizza – Elsässer Flammkuchen
Niezdrowa i cholernie dobra alzacka pizza - Elsässer Flammkuchen!
Image by congerdesign from Pixabay
Lahmacun – turecka pizza
Lahmacun, to placek z bardzo cienkiego ciasta, przeważnie z mięsnym nadzieniem.
